健康意識の高い方やヨギたちの間で話題の、栄養満点のミラクルフルーツ「デーツ」。
最近は成城石井などの店舗でも気軽に購入できますし、インターネットでは様々な種類の「デーツ」を購入することができます。
たくさん種類がありすぎて何を購入したらよいのかわからないというかたの為に、私が実際買って食べてみた中での感想をお伝えしたいと思います。
なぜ私が頑張って「デーツ」をいただくのか、どうして「デーツ」が身体に良いのかなどについては、
【栄養も甘みもぎっしり！驚きの健康食品「デーツ」のおはなし】の記事をご覧いただけたらと思います。
「デーツ」７種類 食べ比べ
右の大粒のものから
- アメリカ産「マジョール種」
- イラン産「ピアロム種」
- アメリカ産「リグレット・ノア種」
- イラン産「リグレット・ノア種」
- 無印良品
- 成城石井「Lulu Dates」
- 成城石井「SEEBERGER」
※１～４は全て【上野 アメ横 小島屋】さんにて購入
１.アメリカ産「マジョール種」
デーツの王様と言われる「マジョール種」。中でも【小島屋】さんの取り扱っているのは、上位4％の最高位グレードのマジョールデーツだそうです。
味は、ねっとり濃厚、他のどの種類よりも柔らかいのが特徴です。冷蔵庫にいれておいてすぐ食べても柔らかく、おいしくいただけます。柔らかいのでロースィーツなどを作るときにミキサーなどで粉砕して滑らかにするには「マジョール種」がダマにならず一番重宝されるようです。
そのままかじっていただく場合でも、個人的には一番好きな種類です。
干し柿に例えるとしても、高級な干し柿を連想させます。
おいしい分、お値段が高いです。まとめ買いをするとかなりの割安になる【小島屋】さんでも、450ｇ・1,450円(税別）。
100ｇあたり約322円です。（それでも店舗で少量を買うよりは断然お買い得ですが。）
【コストコ】で扱っているデーツも、「マジョール種」だそうです。私自身が購入したことがないので、味の比較はできませんが、907ｇ・1200円（税別）/100ｇあたり132円とたいへんお得ですね。【コストコ】に良くいかれる方でしたらアリかもしれません。
イラン産「ピアロム種」
王様が「マジョール種」とするなら、「ピアロム種」は女王様と言われているそうです。イラン産「ピアロム種」は、世界中に400種類あるといわれるデーツの中でも、最高級品種と呼ばれているそうです。
「マジョール種」よりも硬くしまってむっちりとした食感ですが、甘さが上品なのが特徴です。「デーツ」といえば、ガツンと舌を直撃するような強い甘さが特徴ですが、「ピアロム種」は甘いけれども舌を刺すようないやな甘みの強さはありません。
冷蔵庫にいれておいてすぐ出していただくと、結構硬いです。ハードなグミのような食感です。
私は「ピアロム種」もそのまま頂くのが一番好きです。「マジョール種」と「ピアロム種」を交互にかじっていただくのが一番おいしいです。
お値段も「マジョール種」以上にします。
1ｋｇ・3,300円(税別）／100ｇあたり330円で、小袋になるとうんと割高になります。おいしいちゃんとしたものが高いのは当然仕方ないことですね。
私は次にどれか一種類買うとしたら、「マジョール種」か「ピアロム種」どちらかにすると思います。うーん、悩む。
アメリカ産「リグレット・ノア種」
食感は少し軽いような印象で、ねっとり感は弱くさっくりというかんじです。甘さも程よく比較的あっさりしていて、いただきやすいです。
お値段も1ｋｇ・1,650円（税別）／100ｇあたり165円でお買い求めしやすいです。
私はこのデーツはお菓子作りによく使います。パウンドケーキやクッキーなどに刻んで食感を残したいときに重宝しています。ペーストにして混ぜこんでしまうと生地が重くなってしまうときなど、そうしたいときとしたくないときで使い分けています。フードプロセッサーでガーーっとやってもペースト状になりにくいです。包丁で刻んでも他のねっとり系のものだと、切っても切ってもくっついてひとかたまりになってしまいがちですが、このデーツは比較的扱いやすいです。
イラン産「リグレット・ノア種」
アメリカ産「リグレット・ノア種」に比べて、色が黒っぽく、味も食感ももう少し濃厚です。アメリカ産のさくっとした食感よりも「ピアロム種」よりのむっちりとした食感で、甘みもしっかり強いです。中には少しさくっとした感じのものもあり、少々バラツキがある印象ですが、お値段が魅力的です。
1ｋｇ・1350円（税別）／100ｇあたり135円で【小島屋】さんの取り扱うデーツの中でも一番お買い得です。
私はこのデーツはお菓子作りやドリンクにしていただいています。
種なしで扱いやすく、ふんだんに使えるのでお菓子作りで砂糖の代わりのように使っています。もちろんそのままいただいてもおいしいです。イラン産「リグレット・ノア種」の頂き方で一番のお気に入りは、「デーツと豆乳のドリンク」です。
デーツのいただき方で、そのまま頂くよりも水分でふやかして牛乳などと混ぜていただくのが一番胃にやさしく、朝食の代わりや、妊婦さんにもオススメというお話を伺い、やってみたところとっても美味しくて、身体にやさしくて、満足感があって、病みつきになりました。このドリンクはデーツをふやかしてミルサーやミキサーでなめらかにするのですが、一番ふやけやすく滑らかになりやすいのがイラン産「リグレット・ノア種」です。
「マジョール種」や「ピアロム種」は熱湯につけ一晩おいても結構しっかりしています。「リグレット・ノア種」は一晩おくと、ほろほろに柔らかくなります。一晩おかなくてもミルサーにかけるとだいたい滑らかにできるので、前の晩にふやかし忘れた時でもあまり問題なくいただけます。
ここから下の3種類は、おなじみの店舗で少量を手軽に買えるものになります。品種は明記されていないのでわかりません。
無印良品
色、食感、味ともに小島屋さんでいう【イラン産「リグレット・ノア種」】に近いです。さっくり、しっとりとした食感で、甘さは強いです。グラム当たりにすると高いですが、一番小パックで、ちょっとお試しにはちょうど良い量ですし、店舗も多いので購入しやすいですね。
75ｇ・290円（税別）・100ｇあたり386円
成城石井「Lulu Dates」
一粒が小ぶりで、色が黒いです。希少品種とありますが、甘さは濃厚ながらもしつこくなく、こくがあります。硬めのグミのような食感で、むっちり、もっちりしています。ジッパー付きの袋なのも◎です。
220ｇ・790円（税別）／100ｇあたり約360円
成城石井「SEEBERGER」
色、食感、味ともにアメリカ産「リグレット・ノア種」に近いです。【小島屋】さんのものよりはむっちりとした食感が強いです。しっかりめのグミのような食感で、甘さもマイルドであっさり食べやすいです。粒がきれいなので、食べていても気持ちがいいです。
200ｇ・590円（税別）／100ｇあたり295円
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このほかには【カルディ】などでも見かけました。（植物油がつかわれていたので、私は購入しませんでした）
インターネットでもたくさんの種類があり、どれを買うべきか迷ってしまいますね。
私は今のところ、【上野 アメ横 小島屋さん】で今までナッツなども含め10ｋｇほどお世話になっていますが、注文したもので不快だったり不信に思うような商品にはあたっていないので、、品質的にもお値段的にも満足しているので、オススメです。（決して小島屋さんの回し者ではありませんが）
ただ、１ｋｇの大袋で買わないと、割高になってしまうので、頑張って食べ続ける決意が必要です。（笑）
送料が関東で580円ですが、11,880円（税込み）以上で無料になります。しかし、1万円以上って、なかなか。。ドライものとはいえ、やはり買いだめよりも新鮮なものをこまめに買うほうが良いようです。
出来れば5,000円以上くらいにしていただけるとありがたいですね。
身体にうれしい栄養たっぷりの「デーツ」、皆さんもいろいろ試して生活のなかに取り入れてみてくださいね。
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